Straight from the Earth – ein etwas anderes vegane Kochbuch

Straight from the Earth – ein etwas anderes vegane Kochbuch

von der Gründer Familie der Earthbound Farm

100 rein pflanzliche erntefrische Rezepte

Autoren: Myra Goodman & Marea Goodman

erschienen im Unimedica im Narayana- Verlag

 

Um es gleich vorweg zu nehmen, Straight from the Earth ist kein Kochbuch speziell nur für Veganer, wirklich nicht. Auch Fleischesser, welche mal darauf verzichten können, oder so wie ich als Flexitarier, findet in diesem veganen Kochbuch eine Vielzahl sehr schmackhafter Rezepte. Mein erstes Rezept daraus, war die knusprig gebrannte Polenta mit pikanter Tomatensoße – noch eine Schüssel Salat dazu und alle, wirklich alle waren happy.

Aber beginnen wir von vorne. Das Cover des Buches: Straight from the Earth, spricht an und man möchte sogleich eine Gabel holen und los futtern.

Nach einer wirklich lesenswerten Einführung der beiden Autorinnen, – im übrigen sind es Mutter und Tochter– stoßen wir auf leicht nachzumachende, köstliche Rezepte, welche in sieben Kapiteln unterteilt sind. Sprich für Jeden und jede Tageszeit ist was zu entdecken ob: Frühstück, Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts.

 

Auch wer ein Menü für besondere Anlässe zaubern möchte, ist mit diesem veganen Kochbuch gut aufgehoben, es gibt 11 Menü – Vorschläge. Auch eine kleine Umrechnungstabelle im hinteren Teil des Buches ist vorhanden.

Die Aufnahmen wirklich klasse, einfach gelungen. Der Schreibstil der beiden Autorinnen sehr erfrischend. Man merkt einfach, dass die zwei Damen Freude am Kochen und gutem Essen haben.

Sie merken schon, das Buch: Straight from the Earth kommt bei mir sehr gut an, ist es doch einfach eine Abwechslung im Küchenalltag, deren Rezepte manchmal ungewöhnlich, aber sehr schmackhaft sind.

Fazit: Das Buch sollte in jeden Haushalt. Es bietet eine ausgewogene Mischung aus unkomplizierten und aufwändigeren Gerichten. Legen Sie ab und an einen veganen Tag ein, ich verspreche es Ihnen, auch Ihre Familie und Freunde werden an den Gerichten Spaß haben und Sie feiern. Als nächstes werde ich die Maissuppe machen. Freue mich schon.

 

Ein absoluter Kauftipp ist das Buch – Gleich bestellen:

Aku-Taping für Frauen aus dem Trias – Verlag

Aku-Taping für Frauen aus dem Trias – Verlag

Sanft. Ganzheitlich. Auf der Basis der Traditionellen Chinesischen Medizin.

Autoren: Dr. med. H. U. Hecker und Janna Hecker

erschienen im Trias – Verlag

Stärken Sie Ihre weibliche Seite!

…so das Credo vom Verlag über das Buch. Und da kann ich nur beipflichten. Persönlich benutze ich bei Verzerrungen usw. auch Tapes. Die richtige Anwendungsweise dieser Tapes habe ich von vorherigen Ausgaben des Verlages erlernt. (Es lohnt sich hier bei ebooksofa danach zu suchen. Tolle Bücher)

Dass nun speziell ein Anwendungsbuch alleine nur für uns Frauen erschienen ist finde ich super. Da wir doch einige andere Zipperlein haben als unsere Männer.

Beispielsweise habe ich aus dem Buch: Aku-Taping für Frauen gelernt, was zu tun ist bei Krampfadern, Bindegewebsschwäche, Kopf-und Nackenschmerzen uvm.. Selbst das Thema Lebensmittelunverträglichkeit wird angesprochen und mit hilfreichen Aufnahmen der Anwendung untermalt. Aber sehen Sie selber, ab Seite 69 werden die Beschwerden von A-Z und deren Tapinganwendung erläutert.

Auf den vorhergehenden Seiten wird Ihnen die Frage: Was ist Aku-Taping und TCM genauestens beschrieben. Es ist wieder ein Buch des Trias – Verlages, welches „Frau“ und gesundheitsbewusste Menschen im Hause haben sollten. So ein Tape hilft Ihnen leichter durch den Tag zu kommen. Auch die Physiotherapeuten sind von Tapes begeistert.

Fazit: Aku-Taping ist ein deutlicher Kauftipp

 

Das sagt die Presseabteilung vom Trias-Verlag zum Buch: Aku-Taping. 

Aku-Taping für Frauen. Die sanfte Aktivierung der Selbstheilungskräfte

Stuttgart – Kopfweh oder Regelschmerzen, Bindegewebsschwäche oder Übelkeit: Bei vielen dieser Beschwerden können sich Frauen mit bunten Klebebändern selbst und nebenwirkungsfrei behandeln. Dr. med. Hans-Ulrich Hecker und die Hebamme Janna Hecker stellen in ihrem Ratgeber „Aku-Taping für Frauen“ (TRIAS Verlag, Stuttgart. 2016) eine ganzheitliche Taping-Methode vor,  die auch während der Schwangerschaft und im Wochenbett angewendet werden kann.

Aku-Taping vereint die wohltuende Anregung von Akupunkturpunkten mit der entspannenden und heilsamen Wirkung der Klebebänder auf Muskulatur und Gewebe. Je nach Beschwerdebild und gewünschter Stimulation werden gemäß der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) anregende Leitbahnen-Tapes über den Meridianen angebracht, die die betreffenden Regionen des Körpers mit Energie versorgen. Einzelne Akupunkturpunkte werden gezielt mit kleineren Cross-Tapes aktiviert. „Das Wunderbare am Selbst-Tapen ist, dass Sie merken, ob Sie alles richtig gemacht haben, denn dann lassen Ihre Beschwerden nach“, erklärt Hans-Ulrich Hecker. „Tut das Tape weh oder fühlt sich unangenehm an, ziehen Sie es wieder ab, dann haben Sie falsch geklebt.“

 Auch im Rahmen der Schwangerschaft, wenn die meisten Medikamente zum Schutz des Kindes tabu sind, nutzen viele Hebammen das Aku-Taping. „Gerade bei Beschwerden im Bereich der Lendenwirbelsäule oder des Bauchraums haben sich Tape-Anlagen durch Hebammen und Frauenärzte bewährt“, weiß Janna Hecker zu berichten. Die Berücksichtigung der TCM-Konstitutionstypen nach Leber, Lunge, Milz, Herz und Niere kann die Wirksamkeit der Therapie steigern. Im Sinne der TCM ist das Aku-Taping der Gesunderhaltung und Harmonisierung verpflichtet.

 Wissenswertes: Die Wirkung der Tape-Farben

Aus farbpsychologischer Sicht wirken warme Farben wie Rottöne wärmend und aktivierend, kalte Farben wie Blautöne eher kühlend und beruhigend. Bei Erkrankungen mit starker Rötung, Hitzebildung oder Schwellung empfehlen die Autoren blaue Tapes. Bei chronischen Erkrankungen ohne Wärmeentwicklung, wie bei Arthrosen, sollten Tapes in Rottönen benutzt werden. Hautfarbene Tapes gelten als energetisch neutral und können jederzeit verwendet werden, besonders für sichtbare Bereiche wie Gesicht. Textquelle: Presseabteilung vom Trias-Verlag. 

 

Gleich HIER bestellen!

Ihr tötet mich nicht-ein Psychothriller der es in sich hat

Ihr tötet mich nicht-ein Psychothriller der es in sich hat.

Autorin: Shannon Kirk

aus dem Goldmann- Verlag

Sie ist 16 Jahre alt und im 7. Monat schwanger, als sie auf dem Heimweg von der Highschool überwältigt und in einen Lieferwagen gezerrt wird. Doch die Entführer machen Fehler – Fehler, die ihr vermeintlich hilfloses Opfer kühl kalkulierend registriert. Und der größte Fehler war, sich dieses Opfer auszusuchen. Denn das Mädchen in ihrer Gewalt verfügt über einen messerscharfen Verstand und die einzigartige Fähigkeit, seine Emotionen vollständig zu kontrollieren. Sie weiß, dass es den Kidnappern um ihr Baby geht, und sie selbst nach der Geburt wertlos für sie ist. Also fasst sie einen Plan: Ihr werdet mich nicht töten, ihr werdet mein Kind nicht bekommen – und ich werde mich rächen …Textquelle: Randomhouse

Rein zufällig bin ich auf diesen Psychothriller gestossen, als ich kurz vor einer Bahnfahrt noch im Bahnhofskiosk herumbummelte. Ich fand die Story so spannend, also ab damit zur Kasse und rasch zum Zug. Dort begann ich gleich in meiner neuesten Errungenschaft zu schmökern. Was will ich sagen, anfangs tat ich mir etwas schwer, aber innerhalb kürzester Zeit konnte ich mich in die Story fallen lassen. Besonderes spannend fand ich die Erzählform-einfach mal anders. (Ich-Form).

Das Cover ist einem Psychothriller entsprechend.–> gruselig

Wenn ich diesen Ronam nun bewerten müsste, würde er von mir eine glatte 4 bekommen. Ein idealer, preisgünstiger Thriller für Urlaub oder so wie ich auf einer Bahnreise zum Entspannen. (Wenn man dies bei einem Thriller kann).

Viel Freude beim Lesen mit: Ihr tötet mich nicht.

Hier könnt Ihr das Taschenbuch gleich bestellen.

 

Piratinnen ein Roman von Piero Schäfer

Piratinnen ein Roman von Piero Schäfer

Das ruchlose Leben der Anna Zollinger

Erschienen im novumverlag

Piratinnen

Das ruchlose Leben der Anna Zollinger

Zur Zeit der Reformation macht eine Gruppe von Piratinnen den Schiffsweg auf dem Zürichsee unsicher. Sie überfallen Handelsschiffe und Kutschen und führen ein frivoles und lasterhaftes Leben, das nach einem Verrat mit der Hinrichtung auf dem Schafott endet.

So das war schon mal ein kurzer Einblick zur Story des Buches Piratinnen. Da ich weder den Autor Piero Schäfer, noch –ich gestehe- den novum-verlag kannte, war ich gespannt auf das Buch. Was will ich sagen. Das Cover ist romantisch und etwas unheimlich sogleich. Persönlich finde ich es zu der Story sehr gelungen.

Nach Kapitel 1 wird man wieder zurück geworfen in die Zeit der Geburt unserer Hauptdarstellerin Anna und wie Ihre Kindheit so läuft, bis die „böse“ Stiefmutter sie ins Kloster schickt. Dies kennt man eigentlich mehr vom Film. Sie wissen schon….und blablabla Jahre zuvor.  

Aber O.K. dies ist nicht so schlimm und durch den Schreibstil des Autors kommt man relativ schnell weiter. Gestört hat mich, dass es ab und an ein abrupter Übergang zu einer weiteren Person zu lesen ist. Die jeweiligen Personen im Roman sind wirklich sehr unterschiedlich aber jede einzelne Charaktere überzeugend. Dies hinderte mich am zügigeren Durchlesen, musste ich mich erst mal neu orientieren.

Dennoch ist die Story nicht ohne Reiz, etwas firvol und ehrlich ich hätte zu jener Zeit nicht leben mögen. Wir als Leser bekommen einen kleinen Einblick in die eventuellen Lebensumstände zu jener Zeit, im schönen Switzerlande.

Fazit: Als leichte Urlaubslektüre ist das Buch: Piratinnen durchaus lesenswert. Es wird bestimmt auch mehr die weibliche Leserschaft ansprechen. 

Ein Klick – schon Bestellt!

 

Hier noch was Wissenswertes zum Autor Piero Schäfer.

Piero Schäfer

Piero Schäfer wurde 1944 geboren und wohnt in Zürich. Schäfer ist seit 40 Jahren als Journalist tätig. Der Sohn einer Sängerin und eines Arztes ist im Tessin aufgewachsen und studierte in Zürich Jura. 1977 trat er in den Journalismus ein und arbeitete bei der NZZ und diversen anderen Medien. 1990 machte er sich mit einem Büro für Publizistik und Kommunikationsberatung selbstständig. Sein erstes Buch "Falkenschloss" erschien im Herbst 2012.

Vegan Guide von Patrick Bolk

Vegan Guide von Patrick Bolk

Die wichtigsten Fakten und Tipps zum veganen Leben

Autor: Patrick Bolk

erschienen im südwest-verlag

ca. 80 Abbildungen

Ich höre Sie schon rufen, meine lieben Leser/innen: „Nicht schon wieder ein Veganes Buch“. Aber dieser Buchtipp muss sein. Ich mache es auch kurz, Versprochen!

Vegan Guide ist wirklich ein kleines Taschenbuch, gebündelt mit informativem zum Thema Vegan. Und dies in einer wirklich modernen Form. Das beweisen die Aufnahmen im Innenteil.

Das Cover finde ich persönlich zu einfach gestrickt, aber dies ist reine Geschmacksache. Ansonsten bietet das Büchlein einen perfekten Einstieg in die Vegan – Welt. Auch ich habe noch einiges lernen können, zum Beispiel wie man Seitan selber herstellt. Oder ein veganes Rührei – schmeckte auch gut.

Fakt: Nettes Büchlein – perfektes Geschenk für Freunde….und natürlich zum selber lesen.

 

 

Das sagt der Südwest – Verlag zum Taschenbuch: Vegan Guide

Vegan to live

In kompakter Form führt Patrick Bolk in die vegane Ernährungs- und Lebensweise ein. Hier finden sich die wichtigsten Infos sowie alle Fakten, die das (vegane) Leben leichter machen: von den Top-5-Ei-Ersatzprodukten über das Wichtigste über Kosmetik und Kleidung bis hin zu veganen Dating-Plattformen sowie die wichtigsten Apps. Mit vielen Grafiken, Tabellen und Illustrationen sowie 25 schnellen Einstiegsrezepten.

Der kleine Schnitz Workshop – Figuren und Gesichter

Der kleine Schnitz Workshop – Figuren und Gesichter

Grundtechniken und Figur-Projekte. Schritt für Schritt

Autor: Harold Enlow

Deutsche Ausgabe LV-Buch im Landwirtschaftsverlag

Der kleine Schnitz Workshop richtet sich an all diejenigen Menschen, welche gerne Basteln. Gerade das Hobby Schnitzen ist so vielfältig, dass es wirklich spannend und umfangreich ist. Aus einen Stück Holz eine Figur oder ein Gesicht gestalten, da ziehe ich immer meinen Hut, wenn ich das sehe.

Gerade liegt mir ein ca. 140seitiges Buch vor, welches sich genau mit diesem Thema beschäftigt. Der kleine Schnitze-Workshop. Hier wird Schritt für Schritt erklärt was zu tun ist, um beispielsweise eine kleine Madonna herzustellen, welche ganz zarte Gesichtszüge hat.

Schon die Einleitung gefällt. Sofort kann der Leser sich entscheiden, was er schnitzen möchte, sucht die entsprechende Seite und schon geht’s los. Also natürlich nur der, dem solch eine – etwas gröbere Bastelarbeit liegt. Grundvoraussetzung: er muss schon das passende Holzstück zur Hand haben um ein Werk kreieren zu können. Kleiner Tipp → Lindenholz empfiehlt der Autor Enlow.

Das Cover perfekt gelungen und die Aufnahmen im Innenteil gestochen scharf.

Für kleine Künstler unter uns ein wirkliches must-have.

 

Hier bestellen!

 

Zum Autor Harold Enlow selbst.
Er ist in seiner Branche kein Unbekannter mehr und hat in vielen seiner, stets ausverkauften Lehrgängen, schon einer großen Zahl von Menschen das Schnitzen gelernt. Er weiß genau, was er sagt und lehrt.

Der Verlag LV Buch sagt zum Autor Harold Enlow,

..Quelle: LV-Buch

…Harald Enlow, der als ältestes von neun Kindern in Missouri aufwuchs, bewunderte schon als kleiner Junge die Holzfertigkeit seines Großvaters. Das Kindheitsgeschenk, an das er sich am besten erinnert? Ein Taschenmesser, mit dem er die Rinde vom Baum des Garten geschält hat.

Als er als US_Soldat in Okinawa stationiert war, fand er in der dortigen Armeebibliothek ein Buch über Karikaturen schnitzen und war sofort Feuer und Flamme. Nach etwas Übung und mit sehr viel Talent eröffnete er 1968 sein eigenes Geschäft, in dem er seine Schnitzereien verkaufte, und fing 1975 mit dem unterrichten an.

Im selben Jahr veröffentlichte er sein erstes Buch übers schnitzen.

Bis heute gehen ein Dutzend Bücher und viele Schnitzvorlagen auf sein Konto.

 

Heilkräuter – Rezepte für die ganze Familie

Heilkräuter – Rezepte für die ganze Familie

175 Tees, Öle, Salben, Tinkturen und viele weitere natürliche Heilmittel

Autorin: Rosemary Gladstar

Erschienen im Unimedica im Narayana Verlag

Ganz frisch auf dem Markt ist ein neues Heilkräuter – Buch für die ganze Familie. Nun ich finde, sein Wissen zu Heilkräutern sollte man stets erweitern.

Auch wenn dieses Buch in die große Anzahl von Heilkräuterbücher im Regal steht. (Mir geht es so)Doch jede Ausgabe spricht für sich, so auch dieses Buch.

Die Autorin lebt das, wovon Sie berichtet, dass merkt der Leser sofort. Rosemary Gladstar, fasst in diesem Buch Ihr seit Jahrzehnten angesammeltes Wissen zur Pflanzenheilkunde zusammen.

Interessant schon der erste Blick auf das Buch, es hat eine andere Buch-Form als üblich. Anhand des Covers erkennt der Leser / Leserin sofort, um was es geht. Diese Ausgabe ist ein praktisches Handbuch für die ganze Familie, konzipiert als Leitfaden zu nachhaltigem Heilpflanzenwissen und inspirierend mit seiner authentischen Botschaft.

Welche lautet:

Heilkräuter im täglichen Essen, in der Körperpflege und als Medizin helfen uns gesund, vital und voller Energie zu leben. Sie sind frei von Nebenwirkungen, leicht zuzubereiten und anzuwenden.

Zum Glück wird diese Einstellung von Tag zu Tag, zahlreichen Menschen mehr und mehr bewusst.

Um dem stressigen Alltag und körperlichen Beschwerden entgegenzuwirken, helfen Salben, Tinkturen und Rezepte.

Cremes und Badezusätze helfen zu entspannen.

Mit den praktischen Schritt-für-Schritt Anleitungen lassen sich die bewährten Kräuterheilmittel der Expertin leicht nachmachen.

Gelungen! auch der ausführliche Anhang!

Fazit:

Eine Bereicherung!

Ein Klick und schon ist es bei Ihnen.