Landmann – The Original Barbecue Bible

Landmann – The Original Barbecue Bible.

Autor:  Steven Raichlen

Erschienen im Ullmann – Verlag

So Leute, bald ist es soweit – dass „Angrillen“ kommt mit riesen Schritten auf uns zu. Für Grillfans, wie mich ein wirkliches Frühlingshighlight. Meine Familie zelebriert dies richtig. Eventuell empfinden Sie dies ebenso.

Aus diesem Grunde erfreute mich die Ausgabe des Buches: Landmann-The Original Barbecure-Bible des Autors Steven Raichlen. Alleine schon das Cover lässt das Herz jedes Griller`s höher schlagen. Wirklich gelungen, man möchte sofort ins Steak, oh sorry, Buch beißen.

Auf insgesamt 576 Seiten gibt uns der Autor in seinem Buch wertvolle Tipps zum Grillen.

Auch werden unzählige Fragen in seinem „Einmaleins des Grillens“ beantwortet, welche uns Grillkünstler einfach beschäftigen. Es bleibt kein Zweifel mehr offen.

Klipp und klar sind auch seine interessanten und abwechslungsreichen Rezepte beschrieben. Ein Nachmachen der Rezepte ist demzufolge wirklich ein Kinderspiel. Ungemein ansprechend sind die Aufnahmen in dieser Barbecue Bible. Du bist richtig motiviert und freust dich schon jetzt wie ein kleines Kind, die würzigen Saucen oder das Thunfisch-Steaks nach Madeira-Art nachzumachen.

Was mich auch sehr an diesem Buch anspricht ist die Tatsache, dass es nicht nur für Profis geschrieben wurde. Nein, auch Grillanfänger finden sich hierin, mit der Schritt für Schritt – Anleitungen, wie man ein schmackhaftes Gemüse- oder Fleischgericht auf dem Grill zubereiten kann, zurecht.

Was wäre ein Barbecue ohne das richtige Dessert? Ehrlich gesagt – nicht so toll, aber es hapert meist an der Tatsache, dass  man nicht weiß wie es geht. Doch selbst dazu bekommen wir von dem Autor wertvolle Hinweise. Sie merken ich bin begeistert. Nachfolgend habe ich Ihnen einfach das Inhaltsverzeichnis des Buches: Landmann- The Original Barbecue Bible aufgelistet. Lesen Sie mal.

Landmann – The Original Barbecue Bible: by Steven Raichlen

 

INHALTSVERZEICHNIS des Buches: Landmann- The Original Barbecue Bible

Vorwort zur neuen Auflage
Einleitung
Das Einmaleins des Grillens
Durstlöscher
Appetitanreger
Feurige Salate
Gegrilltes Brot
Rindfleisch gefällig?
Voll auf Schwein
Ein bisschen Lamm
Hackfleisch, Burger & Würstchen
Geflügel trifft Grill
Wasser trifft Feuer: Fisch auf dem Grill
Heiße Schalen: Hummer, Shrimps und Muscheln
Vegetarisches
Gemüse: Grün trifft Grill
Reis, Bohnen und andere Beilagen
Beilagen: Pickles, Relishs, Salsas und Krautsalate
Saucen
Gewürzmischungen
Feuer und Eis: Desserts

 

…und bekommen Sie Appetit? Dann nichts wie auf den Bestell Button klicken und innerhalb wenigen Tagen, können Sie in die Grillsaison starten. Sie wissen ja, grillen kann man immer.

Also klick hier unten gleich!

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