Das kulinarische Erbe der Alpen! vorgestellt von ebooksofa

 

Das kulinarische Erbe der Alpen! Die Ernährungsgeschichte des Alpenraums

Hallo und guten Tag,

hier ist Irene von ebooksofa und ich hoffe, dass Sie Alle die vergangenen Tage als eine Art Ruhephase für sich nutzen konnten.  Ja, ich hatte das Glück und so möchte ich dieses Jahr von ebooksofa und deren Buchempfehlungen mit einem wahren Leckerbissen beginnen.
 
Heute möchte ich Ihnen das Buch-ja ist es wirklich nur ein Buch?- mit dem Titel: Das kulinarische Erbe der Alpen! Die Ernährungsgeschichte des Alpenraums, vorstellen.
 
Und so viel sei schon gesagt, das kulinarische Erbe der Alpen ist nicht nur ein Buch, es ist aber auch nicht ein Kochbuch…..nun ich mache es kurz, ich finde es ist ein wahrer Schatz an gedruckten und gebundenen Buchstaben und fantastischen Bildern. Wirklich…..
 
Es ist richtig und ich stimme Ihnen zu, 78,–€ ist schon eine Menge Geld, doch wenn Sie mal die Gelegenheit haben in dieses Buch-jetzt sage ich es mal so- hinein zu blicken, dann werden Sie auch zustimmen, dass es das Geld auf alle Fälle wert ist.
 
Es beginnt bereits beim  Aufschlagen des großen Buches – sehen Sie sich mal ganz genau die Innenseite an!. Das ist keine normale Übersichtsseite der Alpenregion……sie entdecken erstaunliches…..
 
Weiter zum Inhaltsverzeichnis, dieses verspricht schon beim Lesen einen kulinarischen Hochgenuss und die Neugierde wird erheblich gesteigert, denn wissen Sie was es mit: “Käferbohne und Palabirne“ auf sich hat. Nein? Keine Schande ich wusste es auch nicht…
 
Was mir sehr imponierte ist die Mischung der Aufnahmen, teils schwarz-weiss gehalten, teils schöne Farbaufnahmen und dann welche, die einen an alte Stiche erinnern. Ich denke der Begriff dürfte bekannt sein, jedenfalls unter den hmmmm…etwas reiferen Personen…so wie ich…und ansonsten gibt es Wikipedia. 

Das kulinarische Erbe der Alpen

 

Mann kommt aus dem Staunen einfach nicht heraus – entdeckt das „Früher“ und das Jetzige in einer sehr guten Schreibweise, welche einen von Kapitel zu Kapitel weiter führt.  Mehr Interna verrate ich nicht.
 
Ein kleiner Minuspunkt ist unter meinen Gesichtspunkten das Cover. Grundsätzlich gut, doch hätte ich mir mehr Farbe gewünscht. Gerade wegen Alpen – Grün – Blumen = Farbe.  Aber egal.
Ich sagte eingangs, dieses Buch ist ein wahrer Schatz und ich gehe auch noch etwas weiter, Das kulinarische Erbe der Alpen! ist ein must-have, dann was das Buch dazu macht ist das Bezugsadressen Verzeichnis zum Schluss. Ich weiss jetzt schon, dass es mir bei meiner Frühlingsreise in die Alpen , im Vorfeld ein guter Reiseführer sein wird.
 
Wirklich, wenn Sie die Möglichkeit haben sich das Buch mal betrachten zu können, dann tun Sie es. Es wird Sie überzeugen, davon bin ich überzeugt.
 
Ach und bevor ich es vergesse Im Januar 2013 startet eine zwölfteilige Fernsehserie unter dem gleichen Titel, lohnt sich sicherlich mal rein zu sehen.
 
Also viel Vergnügen beim Durchstöbern des Buches und der Serie wünscht Irene von ebooksofa…