Buchbesprechung-frisch kochen mit Valentine Warner…
Hallo und guten Tag hier ist Irene von ebooksofa.
Heute Morgen ist mir das neue Kochbuch von Valentine Warner mit dem Titel frisch kochen mit Valentine Warner in die Hände gefallen. Warum? Es hat mich wieder einmal die Frage beschäftigt, was bringe ich heute Mittag zum Essen auf den Tisch? Viele Hausfrauen, Mütter und Hobbyköche wissen wovon ich rede.
Wer lesen will, der soll es tun und für diejenigen, welche lieber zuhören wollen, der klickt einfach auf das Podcast und lehnt sich zurück.
Hier Infos zum Zuhören
Weitere Infos zum Buch
Entweder wird der Grill für saftige Steaks und zarten Fisch angezündet oder machen wir ein Picknick mit gutem Salaten wie zum Beispiel Bohnen mit Schinken, eine erfrischende Gartensuppe mit Garnelen und Süßem oder soll ich vielleicht was leichtes machen, wie Ravioli mit Kräuter und Ricotta. Ich weiß es einfach nicht und kann mich nicht entscheiden, also ist es doch einfacher ich schaue einfach mal was Valentine Warner mir an Rezepten vorschlägt. Immerhin ist das Buch 272 Seiten dick und hat über 120 Farbfotos. Na, da wird sich doch was finden.
Der britische Fernsehkoch Valentine Warner stellt über 100 Frühlings und Sommergerichte in diesem Buch vor. Köstliche, einfache Mahlzeiten welche uns den Frühling und Sommer über begleiten können. Diese Gerichte sind alle auch ganz einfach nach der kochen. Valentine Warner verwendet nur die besten und gesündesten Produkte der heimischen Region, die ganz frisch geerntet, gefangen oder gejagt beziehungsweise erledigt worden. Alle Gerichte mit ihren gesunden Zutaten sind einfach in der Zubereitung, das sagte ich ja schon, und schmecken wirklich super, super lecker. Nun, ich kann Ihnen da viel erzählen, sie müssen einfach mal so ein Gericht von Valentine Warner nachmachen, dann wissen Sie wovon ich rede und erkennen auch wie wirklich einfach diese Gerichte zum nachkochen sind. Egal welche großen Namen diese Gerichte in dem Buch auch haben es geht wirklich ganz einfach.
Das erste Mal als ich auf ein Kochbuch von Valentine Warner gestoßen bin, dachte ich erst es handelt sich um eine Frau. Warum? Klar, der Vorname halt Valentine. Aber ich habe mich dann einfach näher mit Valentine Warner beschäftigt und kann sagen , ja er ist ein Mann und ein wirklich begnadeter Koch. Er ist nicht nur ein Koch, sondern auch ein Suchender in Sachen Nahrungsmittel, er ist Fischer, Jäger und vor allen Dingen ein kulinarischer Abenteurer.
Valentine Warner arbeitete fünf Jahre in Londons Restaurantküchen unter ganz großen und bekannten Chefs, bevor er eine private Catering Firma aufmachte. Heute zelebriert er das jahreszeitliche kochen. Er fährt kreuz und quer durchs Land, erkundet Flüsse, Felder und Küsten. Oft passiert es, dass er gleich zubereitet, was er gerade gepflückt, gefangen oder geschossen hat.
Nun, wir machen es uns ein wenig einfacher, kaufen alles frisch auf dem Markt oder sonst zu und bereiten die besten Zutaten aus landwirtschaftlicher Produktion zu. Ich ich kann nur sagen, dieses Buch ist ein wahrer Glücks Griff und sie finden vom Frühling bis in die späten Sommertage viele Vorschläge für genüssliche Kocherlebnis.
Für alle die es interessiert, wofür ich mich heute zum Kochen entschieden habe, denen möchte ich mitteilen heute das Rezept von Seite 152, leicht abgewandelt, bei mir heute auf den Tisch kommt. Ich bin überzeugt das wird uns allen schmecken.
Weitere Informationen einfach wie gewohnt auf das Bild klicken und schönes nachkochen wünscht euch eure Irene von ebooksofa.
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Buchbesprechung von Stephan/ ebooksofa: Generation Porno
Hallo und guten Tag hier ist wieder euer Stephan von ebooksofa. Heute möchte ich euch mal eine ganz andere Art von Buch vorstellen, was ich ja sonst immer zum Thema habe.
Und zwar bin ich durch Zufall auf das Buch Generation Porno vom Fackelträgerverlag gestoßen. Das Buch behandelt die aktuelle Debatte: verstehen, was Kinder und Jugendliche im Internet machen. Also, ein Buch, welches für Eltern wohl hoch interessant ist. Aus diesem Grunde dachte ich mir, kaufe es, lese es, und sage was dazu.
Und ich behielt recht, denn das Buch ist wirklich sehr interessant denn heutzutage:, nur ein Klick zum harten Sex, so einfach wie heute sind fünfzehnjährige noch nie an Pornoclips gekommen. Wovon Eltern manchmal überhaupt keine Ahnung haben, was ihre Kinder so treiben, eine Plattform im Internet, namens Youporn, zeigt Ihnen alles, was diese meistens selbst bisher nicht erlebt haben.
So manch einer, der Eltern, würde staunen, was er hier alles zu sehen bekommt. In digitalen Freundesnetzwerken, kursieren Bilder von Blowjobs und Analorgien.
Auf ihrem Profilseite posieren Mädchen wie Pornodarstellerinnen. Es ist unglaublich! Es stellt sich wirklich die Frage, was können Eltern und Lehrer tun?
Ein Beispiel: ein Junge ist 14 Jahre alt und sucht im Internet auf der Porno Plattform Youporn nach Blowjobs. Was das ist und was man unter diesem Begriff versteht das erklärt ihnen das Buch. Und liebe Eltern, besuchen Sie wirklich mal diese Seiten, man oh man, da staunt man nicht schlecht. Der andere Junge ist 16 und finde diese Plattform schon längst langweilig, denn die wirklich krassen Sachen seien woanders sagt er.
Ich kann nur wiederholen, man glaubt es wirklich nicht, was unsere Jugendlichen alles so beschäftigt. Man war ja selber mal jung, aber irgendwie war unsere Jugend doch anders, nicht besser und nicht schlechter, nein das will ich nicht behaupten, aber die Prioritäten waren doch anders.
Das Internet spült eine Flut von pornographischen Bildern in die Kinderzimmer, oft genügt ein kurzer Klick und die Frage: schon 18? Und die Antwort: ja. Und schon ist man drinnen. Eltern und Pädagogen sind beunruhigt und machen sich Sorgen, was die Eindrücke in den Köpfen ihrer Kinder auslösen.
Porno beschränkt sich nicht auf einschlägige Seiten im Netz, sondern trägt die Kultur von Teens und Twens viel umfassender. String-Tangas gibt es für achtjährige, unglaublich!!!, die heutige Bravo, viele von uns hat Bravo wirklich aufgeklärt, bildet heutzutage total rasierte Körper ab und redet über die TeenagerHymnen, welche sehr sexuell sind.
Die Pornoclips werden dabei immer härter. Im digitalen Freundesnetzwerk kursieren Bilder Tiersex, Analorgien und kotzenden Darstellerinnen. Manche mögen mir bitte diese Ausdrucksweise verzeihen, aber es ist Fakt. Auf Handys zirkulieren Clips, für die Teenager sich selbst aufgenommen haben—- beim sex. Ja, liebe Eltern so ist das heutzutage Schulen und Elternhäuser, müssen sich der Entwicklung stellen. Aber wie? Und was können Politiker für einen besseren Jugendschutz tun?
Auf solche und andere Fragen gibt dieses Buch Generation Porno eine Antwort, in Gesprächen mit Jugendlichen, Erziehungsberechtigten, Eltern und Experten.
Also ich war sehr gefesselt von diesem Buch und ich kann es nur jedem, der Kinder erzieht anraten, sich dieses Buch zu kaufen. Man kann ja nie früh genug damit anfangen, darauf zu achten, was unsere Kinder beeinflusst. Und vielleicht kann Ihnen dieses Buch doch eine kleine Stütze sein.
Etwas zum Autor:
Johannes Gernet, geboren 1980, studierte Publizistik und Englisch in Berlin und Nordirland, anschließend besuchte er die deutsche Journalistenschule in München. Heute arbeitet er als freier Journalist und gilt als Experte für Jugendkultur, Internet und Pornographie. Er schreibt unter anderem regelmäßig für die Frankfurter Rundschau, dem Kölner Stadtanzeiger und die TAZ, sowie für Spiegel online und den Stern. Der Autor lebt in Berlin.
Also Eltern, nichts wie ran mehr Informationen findet ihr gleich nach diesem Artikel.
Und ich wiederhole mich, dieses Buch hat mich der Jugend wirklich einen erheblichen Schritt vorangebracht.>>>>>>>Generation Porno: Jugend, Sex, Internet <<<klick hier!
Buchbesprechung: Lexikon der Frauenkräuter von ebooksofa
Also Frauen aufgepasst, heute kommt ebooksofa mit einer Buchempfehlung speziell für die Frau. Wenn es mal irgendwo zippt und zwackt, schaut erst mal in das lexikon der Frauenkräuter. Interessantes Buch und man glaubt es kaum:
Es ist für alles ein Kraut gewachsen!
Und was für ein Kraut für Was ist und hilft findet Ihr in dem Lexikon der Frauenkräuter.
Ja und das Beste daran – es hilft wirklich. Schon selber erprobt. Tschüss Eure Sarah!
Also liebe Frauen, Ihr seht, für alles ist ein Kraut gewachsen!
Viel Spass nun beim Lesen der Information über das neue Buch von Margret Madejsky (Heilpraktikerin) wünscht Euch Sarah von ebooksofa.
Pflanzen bilden bis heute die Basis der Naturheilkunde und erobern seit einigen Jahren wiederzunehmend die Frauenarzt- und Hebammenpraxen. Antibiotische Kräuter wie Bärentraube, Kapuzinerkresse und Knoblauch oder hormonartig wirkende Pflanzen wie Frauenmantel, Mönchspfeffer und Silberkerze konnten sich einen festen Platz in der Frauenheilkunde und Geburtshilfe erobern. Doch das Pflanzenreich bietet unzählige weitere Frauenkräuter und Mutterwurzen, deren Heilkräfte ein ganzes Frauenleben bereichern und hilfreich begleiten können.
Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf den im deutschsprachigen Raum gebräuchlichen und auch erhältlichen Heilpflanzen, mit denen sich typische Frauenleiden lindern oder heilen lassen. Die Autorin zeigt aufgrund langjähriger Forschung und praktischer Erfahrung, wie sich das traditionelle Pflanzenwissen in ein ganzheitliches Konzept zeitgemäßer Frauenheilkunde - Kinderwunsch. Mvom. Osteoporose, Menstruationsbeschwerden, Scheidenpilz, Schwangerschafts- oder Wechseljahresbeschwerden – hier werden Therapeuten wie auch Frauen jeden Alters fündig!
Das „Lexikon der Frauenkräuter" enthält rund 120 Kräuterporträts mit Namen, botanischem Steckbrief, Signatur und Astrologie, Wirkstoffen, Heileigenschaften und Verwendung in der Frauenheilkunde. Dazu gibt es zu jeder Pflanze ein oder mehrere Rezepte, wertvolle Praxistipps und Therapievorschläge. Hinweise auf Handelsprodukte helfen, die entsprechenden Präparate zu finden.
Das umfassende medizinische Glossar rundet das informative Werk ab. Margret Madejsky, geboren 1966, Heilpraktikerin mit eigener Praxis und Mitbegründerin von „Natura Naturans", Arbeitsgemeinschaft für Traditionelle Abendländische Medizin, in München. Seit vielen Jahren Lehrtätigkeit in Naturheilkunde für Frauen, Phytotherapie und Paracelsusmedizin, Vorträge und Seminare zum Thema Frauenkräuter im In- und Ausland. Mit ihrem Ratgeber „Alchemilla" hat sie bereits ein Standardwerk zur Frauenheilkunde vorgelegt, www.natura-naturans.de
Weitere Informationen gibt es bei unserem Partner —einfach auf das bild klicken!— Margret Madejsky Lexikon der Frauenkräuter Inhaltstoffe, Wirkungen, Signaturen und Anwendungen Mit über 180 Heilkräuterrezepten 320 Seiten, über 300 Farbfotos Gebunden, Pappband € 29,90 (D) / € 30,80 (A) / SFr 49,90 ISBN 978-3-03800-417-2 Überarbeitete Neuausgabe Dezember 2009
Buchbesprechungen und Buchtips per Podcast mit ebooksofa.
Hallo – hier ist Sarah,
Ja, wir wollen Ihnen auch einige Buchtips per Podcast zukünftig liefern. Das geht für Sie auch mal ganz fix und Sie können sich kurz über ein interessantes Buch informieren. So, manche fragen jetzt:, "was ist ein Podcast?" und die Frage ist nicht dumm. Wir wollen Ihnen diese gerne mit einem Auszug aus Wikipedia beantworten-siehe nach dem Podcast. Sie sehen es tut sich laufend was bei ebooksofa, abonnieren Sie und doch einfach, dann entgeht Ihnen keine der neuesten Meldungen. Und vergessen Sie nicht, sich unser kostenloses ebook herunter zu laden. So, nun hören Sie sich aber das neue Podcast an. Einfach auf den kleine Pfeil zum Start klicken.
Unser Buch – Podcast heute: Zu nah an der Sonne – Die größten Pleiten der Finanzgeschichte
So hier aber nun die Beantwortung der Frage: "Was ist ein Podcast?"
Podcasting bezeichnet das Produzieren und Anbieten von abonnierbaren Mediendateien (Audio oder Video) über das Internet. Das Kofferwort setzt sich aus den beiden englischen Wörtern iPod und Broadcasting zusammen. Ein einzelner Podcast (deutsch: ein Hörstück, genauer Hördatei oder Bewegtbilddatei) ist somit eine Serie von Medienbeiträgen (Episoden), die über einen Feed (meistens RSS) automatisch bezogen werden können.
Man kann Podcasts als Radiosendungen auffassen, die sich unabhängig von Sendezeiten konsumieren lassen. Handelt es sich um Fernsehbeiträge oder anderes Videomaterial, das auf diesem Weg verbreitet wird, spricht man von Vodcast, Video podcast oder Vidcast. Podcasting wäre so als Teilbereich von Video/Audio-on-Demand zu betrachten. Jedoch stehen letztere Begriffe eher für kostenpflichtige und durchsuchbare Dienste, während „Sender“ (auf englisch „Feeds“ genannt) Podcasts in aller Regel kostenlos und in einer vom Konsumenten ausgewählten Menge nach und nach in neuen Folgen anbieten.
Quelle Wikipedia
Das große Ayurveda-Kochbuch-buchbesprechung v. ebooksofa!
Heute komme ich mit einem ausergewöhnlichen Buch und zwar
das große Ayurveda – Kochbuch.
Man ich war wirklich platt – und ich gebe es zu am Anfang auch etwas skeptisch. Dachte naja, da ist wieder mal so`n Kochbuch, so ein selbsternanntes Gesundes. Sie verstehen schon, was ich meine, aber ich wurde eines besseren gelehrt. das große ayurveda kochbuch ist wirklich spannend und ein Buchtip wert. Die Rezeptempfehlungen hören sich zwar zuerst sonderbar an, aber wenn man sich da reinfallen lässt und diese dann auch mal nachkocht.
Ich kann nur sagen = die schmecken richtig gut!
Wir waren alle begeistert und haben nur so geschmatzt. Also ich kann nur alle aufmuntern. Informiert Euch, seht Euch mal die Videos an und bei weiterem Interesse, einfach auf den Partner Link am Ende dieser Serie klicken und Ihr erfahrt noch mehr über das große Ayurveda – Kochbuch. Wirklich top.
TIP: Wenn Ihr das Ayurveda Kochbuch kaufen möchtet, achtet auf den Link am Ende dieses Blockpost, denn wir haben entdeckt, dass es bei unserem Partner dieses Kochbuch bereits günstiger gibt! Einfach auf den Link klicken, aber nun erstmal viel Spass weiterhin…..
Nach Ayurveda sind Medizin und Ernährung eins, Nahrungsmittel zugleich auch Heilmittel. Grundlage der ayurvedischen Philosophie ist die Lehre von den fünf Elementen und den drei Doshas Vata, Pitta und Kapha, die als Grundkräfte sämtliche Abläufe in Körper und Geist steuern und den individuellen Konstitutionstyp bestimmen. Ziel der ayurvedischen Ernährung ist, Ungleichgewichte der Doshas zu beseitigen, das individuell richtige Gleichgewicht wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten. 150 einfache, schmackhafte Rezepte – viele davon vegetarisch – zeigen, wie man auf einfache Art die individuell richtige Ernährung findet, für Entschlackung und guten Stoffwechsel sorgt, Beschwerden und Krankheiten vermeidet.
ebooksofa entdeckt: Avatar”-Titelsong: Leona Lewis
Heute bei ebooksofa geht es mal nicht um ein Buch, oder um eine Buchvorstellung, Buchbesprechung. Nein, wir wollen Euch mal auf einen Film aufmerksam machen, welcher derzeit in den Kinos läuft.
Zu diesem Film Avatar -gibt es sehr viel unterschiedliche Meinungen, doch wir von ebooksofa fanden ihn spannend, denn wenn man mitten im Kino sitzt und das miterlebt, ist es schon irre. Aber da hat ja jeder gottseidank eine andere meinung. Wen es also interessiert hier den Titelsong und auch nachfolgend noch einen Trailer zum Film. Viel Spass……
Wir von ebooksofa, möchten Ihnen heute ein super interessantes Buch vorstellen mit dem Titel: “madoff – der Jahrhundertbetrüger”.
Bernard Madoff
Auf 24o Seiten bekommen die Opfer eine Stimme und in eindrucksvollen Protokollen erklären die von ihm geprellten wie Bernard Madoff diese mit seinem Auftreten als bescheidener Mann und großzügiger Philanthrop sie überzeugen konnte, dass er d e r Mann für Ihre Vermögensverwaltung ist.
Er ist ja gottseidank verurteilt worden und das zu 15o Jahren Haft. Aber das bringt die Geprellten auch nicht weiter, denn es sind ja Milliarden durch Madoff verbrannt worden. Hier nachfolgend ein kleiner Auszug was unser Wikipedia zu Bernard Madoff zu halten hat.
Ende 2008 wurde er wegen Betrugs verhaftet, da er Jahrzehnte lang einen Investmentfonds nach dem Schneeballsystem betrieben hatte. Er verursachte damit, seinen eigenen Angaben gemäß, einen Schaden von ca. 50 Milliarden US-Dollar. Der Gesamtumfang des Schadens wurde zum Zeitpunkt des Prozesses gegen Madoff allerdings auf mindestens 65 Milliarden Dollar (rund 51 Milliarden Euro) veranschlagt, die Zahl der Geschädigten auf 4.800.
Es handelt sich um den „ersten wirklich globalen Betrugsfall“, wie ein Vertreter einer 21 Staaten umfassenden Anwaltsallianz bemerkte. Der Fall betraf im April 2009 weltweit rund drei Millionen Personen direkt oder indirekt. Rund 300 Anwaltskanzleien und 45.000 Anwälte sollen sich zu dieser Zeit mit dem Fall befasst haben.
Er wurde schließlich am 29. Juni 2009 zu 150 Jahren Haft verurteilt. Zwei Programmierer, die bei der Abwicklung des Schneeballsystems und der Fälschung von Belegen computertechnische Unterstützung geleistet haben sollen, sind am 13. November 2009 verhaftet worden und gegen Stellung einer Kaution derzeit wieder auf freiem Fuß
Die Eheleute Ruth und Bernard Madoff waren in den Medien als Philanthropen stark präsent. Sie traten als Spender für zahlreiche wohltätige und kulturelle Einrichtungen auf, und beide waren Mitglieder im Vorstand vieler Theater, Stiftungen und Colleges. Aufgrund dieses Erscheinungsbildes entschieden sich mehrere wohltätige Stiftungen, Madoff ihr Geld anzuvertrauen; dadurch ist ihnen zuletzt ein hoher finanzieller Schaden entstanden. Quelle: Wikipedia
Hier unser kleines Video zum Buch:
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