Die Veggie-Lunchbox, ideal für die Mittagspause im Büro

Die Veggie-Lunchbox, ideal für die Mittagspause im Büro

Vegetarische & Veganes für die Mittagspause von Chandima Soysa

Aus dem Hause Thorbecke ist ein wirklich ansprechendes Büchlein auf den Markt gekommen.

Der Titel lautet: Die Veggie-Lunchbox.

Diese gebundene Ausgabe hat zwar nur 88 Seiten, doch diese haben es wirklich in sich. Wundervolle Aufnahmen zeigen uns, welche herrlichen Gerichte man in einer Lunchbox mit zur Arbeitsstelle nehmen kann. Ja, wir müssen nicht zum nächsten Fast Food Laden, man kann, sofern man möchte, sich auch gesund ernähren. Dazu gehört eben eine Lunchbox.

Man muss doch nur an Früher denken. Haben unsere lieben Mütter sich nicht hingestellt und uns ein Pausenbrot gemacht, welches wir dann in einer Plastikdose in den Schulranzen gesteckt bekommen haben. Nun, heute gehen wir nicht mehr mit Schulranzen zur Arbeit, aber eine Tasche hat ja jeder dabei.

Persönlich spricht mich dieses Büchlein sehr an, gibt es mir herrliche Frische-Tipps. Betrachten Sie mal die Seite 34. Also mich macht das an. Auch das Rezept der Müsli-schnitten auf Seite 18 ist relativ einfach nachzumachen. Das Gute an diesem Rezept ist, dass Sie einen Überschuss-sofern dies funktioniert auch einfrieren können.

Das Buch beweist, das gesundes Essen auch auf der Arbeitsstelle einfach ist. Gerade Veganer oder Vegetarier finden wundervolle Anregungen um einen gesunden Mittagssnack zu sich zu nehmen.

Die Zeiten der Frage:“Was esse ich heute Mittag“, ist Vergangenheit.

Mir hat das Buch gefallen und ich würde es wirklich gerne empfehlen. Der Preis ist in Ordnung. Und das Cover sehr gut gelungen. Spiegelt Frische aus, sprich Gesunde Ernährung. Toll….

 

 

Weitere Informationen zum Buch: Die Veggie-Lunchbox,
Textquelle: Jan Thorbecke-Verlag:

Die Veggie-Lunchbox

Vegetarisches & Veganes für die Mittagspause

 

Dabei ist es so einfach, sich auch bei der Arbeit oder unterwegs gesund zu ernähren. Eine Lunchbox ist schnell vorbereitet, kann mit köstlichen, selbst gemachten Zutaten bestückt werden und wird durch viele Variationsmöglichkeiten nie langweilig. Chandima Soysa sammelt in ihrem Buch viele abwechslungsreiche Rezepte und Ideen von pikant bis süß für vegetarische und vegane Lunchboxen. 

So ist es ein Kinderspiel, sich im Beruf und unterwegs gesund zu ernähren, und die Mittagspause wird zum kulinarischen Höhepunkt