Kräuter Liesels – Smoothies

 

Kräuter Liesels – Smoothies

Autorin: Liesel Malm

erschienen bei Bassermann Inspiration

Ich komme immer wieder in Staunen, wenn ich entdecke, dass die Kräuter-Liesel, – so nennt sie sich übrigens selber, wieder ein Buch auf den Markt gebracht hat. Warum ich mich wundere, fragen Sie?

Ich will es Ihnen sagen. Liesel Malm, so Ihr eigentlicher Name, ist eine wirkliche Kräuterexpertin. Und: stolze 85 Jahre jung. Wer Sie spricht und kennt möchte es nicht glauben, wie vital man in diesem Alter noch sein kann. Sie selber schwört darauf, dass es die Kräuter sind, welche sie zeitlebens selber angepflanzt, gesammelt und gegessen, bzw. jetzt ganz neu – in Form von Smoothies– getrunken hat.

Sie hat ja recht, ohne grüne Pflanzen kann kein Lebewesen auf der Erde überleben.

Der Begriff Smoothie, war für Liesel Malm natürlich total fremd und nur aufgrund ihrer Neugierde ist es zu verdanken, dass wir wieder ein interessantes Buch von Ihr in den Händen halten können.

Mit Aufklärung zu Smoothies seitens Ihrer Tochter probierte Sie solange aus, bis die Smoothies schmeckten.

Und wie kann ich Ihnen sagen, mein erster Versuch aus Ihrem Buch war ein Pflaumen-Ananas Chia-Smoothie. Sagenhaft!

Die Rezepte sehr gut geschildert und wie kann es anders sein. Es wird alles verwendet, vom Salat oder Ringelblume bis zum Gemüse und verschiedenen Kräutern. Jedoch mit etwas Raffinesse, wie zum Beispiel: Chia, Adzukibohnen, Knoblauch, Rote-Beete usw.

Das Cover von „Kräuter-Liesels Smoothies“ zeigt sofort um was es sich in diesem 75seiten starken Büchlein handelt. Die Aufnahmen klar und deutlich. Mit einem anderen Wort geschildert: Schmackhaft anzusehen.

Persönlich sehr gefallen haben mir die jeweiligen Tipps, unterhalb der Zubereitungsschilderung. Hier steht ganz klar aus welchem Grunde,bzw. für eventuelle Krankheiten sie sich gerade für ein Produkt entschieden hat, welches sie in den Smoothie mit verwendete.

Fazit: Unsere Kräuter-Liesel ist immer für eine lesbare Überraschung gut.

Und wir alle hier bei ebooksofa wünschen Ihr von Herzen:

Bleiben Sie gesund und erfreuen uns noch mit weiteren Ausgaben.

 

Das Buch ist ein absoluter Kauftipp und sollte in einer modernen Küche nicht fehlen.

Hier sofort bestellen:

Kochen und Backen mit der Kräuter – Liesel

Kochen und Backen mit der Kräuter – Liesel

Liesel Malm, bekannt aus dem TV

So, da ist Sie wieder unsere Kräuter – Liesel mit Ihrem neuen Buch: „Kochen und Backen mit der Kräuter – Liesel“, erschienen im Bassermann-Verlag. Man möchte meinen, was will Sie uns Neues sagen und doch gelingt es der Autorin Liesel Malm, einen in den Bann zu ziehen. Warum? Ich will es Ihnen erzählen. 

1; ist die Autorin bereits in einem, nun sagen wir es ehrlich, gesegneten Alter und Hut ab vor dieser Frau. Es gibt sehr wenige Menschen, welche in diesem hohen Alter noch solche Projekte stemmen.

2; die Einfachheit Ihrer Rezepte.

Mit wenigen Mitteln gelingt es jedem, wirklich jedem ein schmackhaftes Mahl auf den Tisch zu bringen. Sie beschreibt die Vorgehensweise klipp und klar. Ein Gelingen des Essens ist garantiert. Ich bereitete nach Ihren Angaben einen Kohlrabi-Aufstrich vor. Seite 126 im Buch und ehrlich super!

Es war was Neues und allen in meiner Familie hat es geschmeckt. Das einzige, was Sie sich besorgen sollten ist „Tahin“, aber das finden Sie in Ihrem örtlichen Reformhaus. Allerdings können Sie dies auch weg lassen…..oder mit einem anderen Mittel ersetzen, schmeckt halt anders.

Und

3; die Aufmachung Ihrer Bücher. Ich habe alle Ihrer Bücher gelesen und keines langweilte mich. Die Aufnahmen, auch in dem aktuellen Buch: Kochen und Backen mit der Kräuter – Liesel, sind ansprechend und man möchte ab und an in die Seite beißen. So detailgenau sind die Aufnahmen.

 

Fazit:

Das Buch „Kochen und Backen mit der Kräuter-Liesel“, ist ein absoluter Kauf wert. Und sehen Sie sich auch Ihre Bücher zu Wildkräutern an!

 

Hier der Bestell – -Link, einfach auf das Bild klicken: JETZT

PS: und ein Kompliment zu dem Cover, echt gelungen…

Mein Wildkräuterführer – Unterwegs mit der Kräuter-Liesel

Mein Wildkräuterführer – Unterwegs mit der Kräuter-Liesel

Wildkräuter und Wildpflanzen finden und erkennen

 

Heute möchte ich Sie auf ein Wildkäuterführer Taschenbuch einer bemerkenswerter Frau hinweisen. Der Name ist: Lisel Malm, oder auch liebevoll – die Kräuter-Liesel genannt. Bereits im vergangenen Jahr bin ich auf die Autorin aufmerksam geworden und dies hat einen gewissen Grund. (Vorweg sollte ich erwähnen, ich bin Kräutersammlerin und als jener stolpert man früher oder später auf die Autorin)

Deshalb: Lisel Malm weiß wovon Sie redet, da schon einige Jährchen auf dem Buckel. -wie man so schön sagt-. Sie ist die Fachfrau auf dem Gebiet der Kräutersammlerei!

 

Bevor ich näheres zu Ihrem neuen Büchlein mit dem Titel: Mein Wildkräuterführer erwähne, erstmals interessante Informationen zur Autorin selber.

Liesel Malm hat als Kind schon von ihrer Großmutter das Kräuterwissen erlernt. Nach einer schweren Krebserkrankung hat sie sich ganz auf Kräuter und gesunde Lebensweise verlegt, Fachseminare besucht und zahlreiche Bücher studiert. In ihrem Garten grünt und blüht alles, was für die Gesundheit gut ist. Die 1933 geborene Kräuterfrau ist im Westerwald und darüber hinaus als „Kräuter-Liesel“ bekannt. Das Interesse an ihren Büchern und Vorträgen ist sehr groß. Textquelle: Randomhouse

 

ja und letzteres zu recht. Obwohl doch etwas betagt, wird die Autorin nicht müde stets was Neues zu verfassen. Wie auch im Bassermann Inspiration – Verlag Ihr neuestes Werk: „Mein Kräuter Führer“ frisch erschienen ist. Ruhepausen sind Ihr ein Dorn im Auge und persönlich ziehe ich meinen Hut vor der Autorin. Es ist eine Art „Mitnahmetaschenbuch“ und für bereits erfahrene Kräutersammler ein absolutes -MUST HAVE – Mitnahmebuch aus dem Grunde, da der Einband überzogen ist, so dass das Buch beim Sammeln ruhig mal in die Wiese fallen kann, ohne zu beschmutzen. Tolle Idee! Das Cover total geglückt! Macht Lust auf Sommer! Die Aufnahmen im Innenteil ansprechend.

Ich kann es Kräuter kundigen nur zum Kauf empfehlen!

Allerdings:

Unerfahrenen Kräutersammler würde ich zu anderen Büchern von Frau Malm raten.

 

Mein Wildkräuterführer: Unterwegs mit der Kräuter-Liesel – Wildkräuter und Wildpflanzen finden und erkennen

Weitere Informationen zum Taschenbuch: Mein Wildkräuter-Führer.

 

Wildkräuter wachsen ohne menschliches Zutun und sind ein wertvolles Geschenk der Natur, da sie eine Menge an Vitalstoffen und wertvollen Heil­substanzen liefern. In Wald und Wiese gibt es jedoch eine Fülle an Pflanzen, die sich sehr ähnlich und auch für das geschulte Auge kaum zu unter­scheiden sind, so dass man bei der Wild­kräuter­suche oftmals im Zweifel ist, ob man tatsächlich das richtige Kraut oder einen „giftigen Doppel­gänger“ gefunden hat.

Mit ihrem neuen Buch „Mein Wildkräuterführer“liefert die ausgewiesene Heilpflanzen- und Wild­kräuterexpertin Liesel Malm eine praktische Bestimmungshilfe der in Mittel­europa am häufig­sten vorkommenden Pflanzen und Kräuter.

Das Buch gliedert sich im Wesentlichen nach der Farbe der Blüte sowie  der Anzahl und Form der Blütenblätter einer Pflanze, so dass die Bestim­mung besonders leicht fällt. Neben einer Nah­auf­nahmen der Blüten und einem Foto des Gewächses in seiner natürlichen Umgebung finden sich detaillierte Beschreibungen der Optik und Haptik der Pflanze sowie Informationen zu Wuchs­höhe, Zeitraum der Blüte, Feuchtigkeits­anspruch und Lichtbedürfnis. Textquelle:Pressestelle-Randomhouse

Meine liebsten Wildkräuter, diese Autorin kennt sich wirklich aus….

Meine liebsten Wildkräuter, Autorin Liesel Malm kennt sich aus 

..neues aus dem Bassermann Verlag….meine liebsten Wildkräuter – neues von der Kräuter Liesel mit ihren besten Rezepten. …

Gerade jetzt ist es die beste Zeit seinen Garten „Kräuterfit“ zu machen. auch wir hier bei ebooksofa sind ganz wild auf Wildkräuter und Kräuter jeglicher Art. Aber kennt man sich wirklich so gut aus. Ich behaupte Nein und aus diesem Grunde muss und sollte man sich Fachliteratur kaufen

Und dies ist der Punkt, ich möchte Ihnen heute eine sehr lehrreiches Buch mit wundervollen Bildern, Rezepten und und und….. hier vorstellen. Die Rede ist von dem Title: „Meine liebsten Wildkräuter“.

Wissen sie, dass Buch ist die eine Seite, viel interessanter sind die Informationen zur Autorin. Frau Liesel Malm ist eine bemerkenswerte Dame im, ja man darf es sagen, 80.Lebensjahr. Geistig rege und dachte sich: „da ich nun nach 30 Jahren Gartenerfahrung diesen nun aufgeben muss, möchte ich der Nachwelt meine Erfahrungen mitteilen“. Sie hat sich hingesetzt und ein Buch geschrieben. Nein, ich muss mich korrigieren, es ist bereits ihr zweites Buch. Bereits das erste mit dem Titel: „Die Kräuter Liesel“ war sehr erfolgreich. Ihr Schaffensdrang ist, zum Glück Ihrer Enkelin und der Leser, unermüdlich. So ist auch schon das Dritte in Planung. O-Ton, so Gott will, wird es erscheinen.

Und wenn Sie nun denken, naja, was will eine alte Frau schon sagen, weit gefehlt. Persönlich kann ich berichten, dass dieses Buch, Neues von der Kräuter-Liesel, mit Abstand eines der schönsten und interessantesten Garten (Anbau) – Bücher ist, die ich kenne.

Alphabetisch geordnet finden sie sich sehr gut zurecht und erfahren Wissenswertes über das jeweilige Kraut. Wie bereits erwähnt, sehr schöne Aufnahmen und Rezept-tipps begleiten Sie durch das Buch. Gartenfreunde und Wildkräutersammler werden es lieben. Viel Freude beim Entdecken wünscht Irene von ebooksofa.

 

Weitere Informationen zum Buch: Quelle Randomhouse / Bassermann-Verlag

Bassermann-Autorin Liesel Malm am Samstag, 5.4.2014 zu Gast bei Frank Elstners "Menschen der Woche" (SWR, 21:50 Uhr)

Die "Kräuter-Liesel" stellt dort ihr neues Buch "Meine liebsten Wildkräuter" vor

Wildkräuter wachsen wild und ohne das Zutun eines Menschen in der freien Natur und natürlich auch im eigenen Garten. Sie sind ein wertvolles Geschenk der Natur und bieten reichlich Vitalstoffe und wertvolle Heilsubstanzen. Die meisten unserer einheimischen Wildpflanzen besitzen eine enorme Heilkraft. Sie stärken das Immunsystem gegen viele Krankheiten und halten Körper und Geist gesund. Wer die wirksame Medizin aus der Natur für sich nutzt, lebt deutlich unabhängiger als jener, der bei jedem Gesundheitsproblem – und wenn es noch so gering scheint – auf Arzt, Apotheker und die Pharmaindustrie angewiesen ist. Und wie schon Hildegard von Bingen sagte: „Gegen alles ist ein Kraut gewachsen.“

Liesel Malm hat als Kind schon von ihrer Großmutter das Kräuterwissen erlernt. Nach einer schweren Krebserkrankung hat sie sich ganz auf Kräuter und gesunde Lebensweise verlegt, Fachseminare besucht und zahlreiche Bücher studiert. In ihrem Garten grünt und blüht alles, was für die Gesundheit gut ist. Die 1933 geborene Kräuterfrau ist im Westerwald und darüber hinaus als „Kräuter-Liesel“ bekannt.

 

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