ebooksofa fragt: Wer liebt Kürbis? – hier die besten Rezepte v. Karin Messerli

ebooksofa fragt: Wer liebt Kürbis? – hier die besten Rezepte v. Karin Messerli

 

 Hallo und guten Tag, hier ist wieder Irene von ebooksofa

und heute komme ich mit einer buchempfehlung, aber nur für diejenigen, welche so wie ich "Kürbis", lieben. Und zwar in allen Variationen, ob als KürbisMarmelade, als KürbisKuchen, als KürbisMuffin, als KürbisBrot, als Kürbislasagne, als Kürbis-pie, oder Kürbismousse oder was mein Highlight in der Küche es, wenn die Kürbiszeit angeht – die Kürbissuppe!. Egal mit welchen Einlagen, ob mit Nudeln, Reis, Fisch, ach ganz egal……hauptsache Kürbis. Und vor allen Dingen den Okaido Kürbis.

 

     

 

Also das Buch hat den Titel Kürbis – die besten Rezepte, von Karin Messerli und ist erschienen im ATVerlag. Also ich war wirklich ganz hin und weg von den tollen Rezepten, vor allen Dingen, diese sind ja so super leicht nachzumachen. ja, man unterschätzt diese herrliche Frucht sehr, und sie ist nur nicht für Halloween gedacht. Wirklich nicht, o.k ich gebe es zu ich hatte im letzten Jahr auch so meine Bedenken, aber eine gute Bekannte hat mich zu dieser tollen und vielseitigen Frucht hingeleitet und ich kann nur sagen probieren Sie es einfach mal aus. Echt köstlich! So köstlich, dass ich selber in diesem Jahr zwei Kürbispflanzen in meinen Garten gesetzt habe, die ich wie hüte und pflege, dass diese auch bald Ergebnisse bringen.

[aartikel]9783855026432:left[/aartikel]  Kübis – die besten Rezepte:

Kürbis ist im Trend. Der Kürbis erobert mit seiner Vielfalt von Formen und Farben die Märkte: Grosse und kleine Unterschiede sind auf den ersten Blick zu sehen. Doch Kürbis ist nicht gleich Kürbis. Alle Sorten und Varietäten haben ihren ganz besonderen Geschmack, ihre eigene Textur und ihre spezielle Kocheigenschaft. Die über 250 essbaren Kürbisse lassen sich in drei Gruppen unterteilen, die sich je nachdem zum Braten, Rohessen und Schmoren eignen. Über 70 Kochrezepte, von Grundrezepten und Konserven über die besten Klassiker und Gerichte aus aller Welt bis hin zu süssen Köstlichkeiten, laden zum Probieren und Experimentieren ein.

So, viel Spass also und bis bald mal wieder wünscht Irene von ebooksofa.

Schreibe einen Kommentar