Oh She Glows – Das Kochbuch von Angela Liddon

Oh She Glows – Das Kochbuch von Angela Liddon

Über 100 vegane Rezepte, die den Körper zum Strahlen bringen

Autorin ist die bekannte Bloggerin Namens: Angela Liddon

Erschienen ist dieser New York Times Bestseller im Narayana– Verlag

 

Oh She Glows  was ist das werden Sie fragen und ich möchte Ihnen die Frage beantworten.

Es ist ein Kochbuch von einer Food Bloggerin, Namens Angela Liddon und ich fand es unter dem Weihnachtsbau. Und sogleich angetan, angetan schon alleine durch das sehr ansprechende Cover. Drückt es Frische und Gesundheit aus. Bevor Sie jetzt denken, ach schon wieder so ein Kochbuch, muss ich gleich ein Veto einlegen. Hier bei Oh She  Glows handelt es sich nicht nur um eine gebundene Rezeptansammlung.

Nein, wir sprechen hier über die Vegane Küche, welche wirklich nicht langweilig und fade ist, was viele Menschen denken. Dieses vegane Kochbuch beinhaltet an die 100 veganen Rezepte für den ganzen Tag. Welche auch wirklich klar geschildert und demzufolge einfach nach zu kochen sind.

Wir erhalten ebenso Aufschluss, dass vegane Gerichte ein Synonym für eine perfekte, vollwertige und nährstoffreiche Ernährung sind, dazu lecker und ideal zum Abnehmen. Wie ich bereits andeutete, sind die angegebenen Rezepte unkompliziert und sogar für Fleischliebhaber attraktiv.

Persönlich habe ich schon ein Gericht aus dem Buche gezaubert und es kam in unserer Essensrunde niemand darauf, dass Sie ein Essen schlemmen, welches ohne Fleisch ist. Ich habe es dann „gebeichtet“ und erntete reichlich Lob. Es blieb aber auch kein Krümelchen mehr übrig.

In dem Kochbuch Oh She Glows finden aber auch Allergiker hilfreiche Hinweise und Tipps, wie Sie angegebene Zutaten ersetzen können. Was sehr gut gefällt ist die Aufteilung der Rezepte in Kapiteln, 10 an der Zahl.

Gerade jetzt zur Schnupfenzeit finde ich die Rezepte zu den Smoothies hervorragend. Beispiel: Anti-Erkältungs-Sonnenschein-Smoothie. Schmeckt top!

Oder ein super Rezept ist die Protein – Power Schale. Diese lässt sich hervorragend vorbereiten (Spinat dazu einfach weglassen oder frisch machen, dauert ja nicht lange) und wenn man dann von seiner  Sporteinheit  nach Hause kommt, erwartet einen ein köstliches, frisches und nahrhaftes Essen.

Wer schon immer einen kleinen Faible für gesunde Ernährung hat, dem sind auch alle angegebenen Zutaten bekannt, bzw. hat diese im Hause. Ansonsten bitte erst das Rezept durchlesen und ggf. sich die Zutaten besorgen.

Oh und auf ein besonderes Dessert muss ich noch hinweisen, Namens Hausgemachte Yolos. Kennen Sie nicht –(ich vorher auch nicht), aber ehrlich, der Geschmack ist eine Wucht. Rezept auf Seite 275.

Um es kurz zu machen, kulinarisch lassen Angela Liddons Rezepte keine Wünsche offen! Sie sind wie bereits erwähnt super leicht umsetzbar und perfekt geeignet, die Familie mit gesunden und vollwertigen Mahlzeiten zu verwöhnen.

Fazit:

Wenn ich es nicht geschenkt bekommen hätte, dann würde ich sogar! Schlange stehen um dieses  Kochbuch Oh She glows zu erwerben.

 

Hier sofort Bestellen – die Rezepte bringen Schwung in die Küche!

Denken sie daran, Neujahr steht vor der Türe und evtl. wollen Sie Ihre Freunde kulinarisch so richtig mal verwöhnen. Aber nicht verraten, dass es eine vegane Mahlzeit wird. Da kommt die Überraschung und der AHA-Effekt besser.

PS. Bevor ich es noch vergesse – Schon alleine die Aufnahmen sind eine Wucht und machen Appetit auf mehr.