Ab jetzt Vegan, ob man ebooksofa das glauben kann..

Ab jetzt Vegan, ob man ebooksofa das glauben kann

ab jetzt vegan - mehr infos zu dem vegankochbuch hier....

Hallo und guten Tag, hier ist wieder Irene von ebooksofa
und nun ja ich habe da schon meine Zweifel, was das Thema „Ab jetzt Vegan“ bei uns, hier bei ebooksofa betrifft, doch respektiere,-und ein klein wenig bewundere ich die Menschen auch-, welche sich entschließen vegan zu leben.  Das heisst ohne tierische Produkte. Wow!
Ich hatte mal einen Kollegen, welcher strikter Veganer war, doch dieser ernährte sich ausschließlich von Pommes und Schokolade. Wirklich! Nun ob dies die richtige Ernährung war, ich zweifelte sehr daran.
Und dieser Zweifel war begründet, als ich vor kurzem das Kochbuch: Ab jetzt Vegan von Gabriele Lendle und Dr. med E.W.Henrich in die Hände bekommen habe. Hier in dem Kochbuch fand ich über 140 wirklich wohlschmeckende Rezepte, welche sich auch kinderleicht nachkochen lassen. Vegan zu leben ist gar nicht so schwer.
Was mir sehr gut gefallen hat, war die leichte Einführung in die veganer Küche, was nimmt man anstatt Butter oder Milch usw.usw. ja das muss man doch wirklich erstmal wissen. Aber es geht ja noch weiter. In „Ab jetzt Vegan“ musste ich feststellen, das viele der Rezepte mich wirklich ansprechen, ich gebe nur ein Stichwort: Heidelbeer-Pancakes oder Mais-Pizza…voll lecker!
Und zum Ende des Buches-ab jetzt Vegan– wird mir eindeutig erklärt, warum ich mich vegan ernähren sollte. Nun so als „Fleischfresser“ kommt man schon ins Grübeln und beschließt sich dieser Ernährungsweise doch ein wenig mehr zu öffnen. Gut, ganz werde ich mich nicht umändern können und wollen, aber ich sage mal, dass sollte doch Jeder für sich entscheiden. (Leben und Leben lassen)
Eines ist sicher, die vegane Ernährung richtig und abwechslungsreich ausgeführt, hat keine Nebenwirkungen.
Fazit; selten hat mich ein Kochbuch so gefesselt, bleibt jedenfalls in meinem Küchen(Buch)Regal! Und der Preis ist voll o.k. Ach ja, erschienen ist Ab jetzt Vegan im Trias – Verlag….  
Probieren sie mal die veganer Küche aus, schmeckt wirklich….Viel Spass beim Nachkochen wünscht irene von ebooksofa
…mehr info zum Buch direkt bei Amazon…klick auf das Bild…

 

Vegan kochen für Alle – ebooksofa fragt sich, wird man da auch satt?

Vegan kochen für Alle – ebooksofa fragt sich, wird man da auch satt?

Kennen Sie sich mit Veganer Küche aus, lieben Sie Tofu oder wollen Sie mal wissen, was man alles Köstliches als Veganer zubereiten kann,  ob nun ja oder nein, auf alle Fälle ist das Kochbuch: Vegan kochen für alle von Björn Moschinski ein guter Wegweiser in die Veganer Küche. …und man wird satt – ebooksofa hat es getestet.

 

Hallo und guten Tag,

hier ist wieder Irene von ebooksofa und wie steht`s – „haben wir Veganer unter unseren ebooksofa-lesern?“ würde mich wirklich interessierten geben Sie mir doch per e-mail ein Feedback ob Veganer oder Nicht, würde ich mich echt freuen. Einfach –à E-Mail senden.

Nun ich kannte mich kein bisschen in der „Veganer Küche“ aus und ich konnte mir auch gar nicht vorstellen,  dass ein Gulasch oder eine Gulaschsuppe (S.19 im Buch) ohne Fleisch überhaupt schmecken könnte.  Bis zu dem Moment, wo mir das Kochbuch-Vegan kochen für alle von Björn Moschinski in die Hände gefallen ist. Obwohl, ich muss es zugeben, es schon merkwürdig war kein Rindfleisch, sondern Soja zu benutzen und wenn ich ehrlich bin schmeckte mir der Couscous-salat von Seite 41 besser.  Aber das ist eine ganz persönliche Einstellung. 

Es ist einfach mal was Neues und Abwechslungsreiches in der Küche angesagt.  Das gute an dem Buch: Vegan kochen für alle ist die Tatsache, dass der Autor Björn Moschinski bereits seit 15 Jahren selber vegan lebt. Also hier spricht ein wirklicher Profi, sehr schöne Aufnahmen und ansprechende Rezepte sind in dem Buch aufgeführt.

Nachkochen ist angesagt und vegan zu kochen ist leichter als ich dachte.

Fazit: Kaufenswert 

 Hier noch etwas mehr zu dem Buch: Vegan kochen für Alle

Vegane Gerichte – köstlich und abwechslungsreich

Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein findet die Ernährungsweise ganz ohne Fleisch, Fisch und tierische Produkte immer mehr Anhänger und neugierige "Einsteiger". Der bekannteste vegane Koch der Szene, Björn Moschinski, beweist, dass der Verzicht auf vermeintlich Unverzichtbares ganz im Gegenteil neue Geschmackserlebnisse und Genuss bedeutet. Seine Rezepte machen neugierig und sollten unbedingt probiert werden.

 

 

Vegan kochen für alle

Auszug des Vorwortes von dem Buch – Vegan kochen,

…..ich habe dieses Buch geschrieben, um Ihnen einen kleinen Einblick in die vegane Küche zu bieten. Sie werden sehr schnell feststellen, dass die vegane Küche weder fade noch eintönig ist, obwohl das so oft behauptet wird. Sollten Sie der Meinung sein, dieses Buch werde gängige Klischees des Veganismus erfüllen, dann muss ich Sie enttäuschen: Ich werde Ihnen zeigen, dass die vegane Lebensweise keinen qualitativen Verzicht auf dem Teller bedeuten muss.

Bevor ich Sie aber in die kulinarische Welt der Veganer entlasse, möchte ich die Gelegenheit nutzen, um gewisse Klischees, die in den Köpfen vieler Menschen verankert sind, zu entkräften. Vielleicht eröffnet sich Ihnen dadurch ein neuer Blickwinkel auf den Veganismus, der Sie erstaunen und positiv überraschen wird……Quelle: Pressestelle – Südwestverlag

 

·        Wer die ganze Leseprobe zugemailt bekommen möchte, der schreibt mir einfach eine e-mail –à Hier

 

Vegan kochen für alle