Kräuter Liesels – Smoothies
Autorin: Liesel Malm
erschienen bei Bassermann Inspiration
Ich komme immer wieder in Staunen, wenn ich entdecke, dass die Kräuter-Liesel, – so nennt sie sich übrigens selber, wieder ein Buch auf den Markt gebracht hat. Warum ich mich wundere, fragen Sie?
Ich will es Ihnen sagen. Liesel Malm, so Ihr eigentlicher Name, ist eine wirkliche Kräuterexpertin. Und: stolze 85 Jahre jung. Wer Sie spricht und kennt möchte es nicht glauben, wie vital man in diesem Alter noch sein kann. Sie selber schwört darauf, dass es die Kräuter sind, welche sie zeitlebens selber angepflanzt, gesammelt und gegessen, bzw. jetzt ganz neu – in Form von Smoothies– getrunken hat.
Sie hat ja recht, ohne grüne Pflanzen kann kein Lebewesen auf der Erde überleben.
Der Begriff Smoothie, war für Liesel Malm natürlich total fremd und nur aufgrund ihrer Neugierde ist es zu verdanken, dass wir wieder ein interessantes Buch von Ihr in den Händen halten können.
Mit Aufklärung zu Smoothies seitens Ihrer Tochter probierte Sie solange aus, bis die Smoothies schmeckten.
Und wie kann ich Ihnen sagen, mein erster Versuch aus Ihrem Buch war ein Pflaumen-Ananas Chia-Smoothie. Sagenhaft!
Die Rezepte sehr gut geschildert und wie kann es anders sein. Es wird alles verwendet, vom Salat oder Ringelblume bis zum Gemüse und verschiedenen Kräutern. Jedoch mit etwas Raffinesse, wie zum Beispiel: Chia, Adzukibohnen, Knoblauch, Rote-Beete usw.
Das Cover von „Kräuter-Liesels Smoothies“ zeigt sofort um was es sich in diesem 75seiten starken Büchlein handelt. Die Aufnahmen klar und deutlich. Mit einem anderen Wort geschildert: Schmackhaft anzusehen.
Persönlich sehr gefallen haben mir die jeweiligen Tipps, unterhalb der Zubereitungsschilderung. Hier steht ganz klar aus welchem Grunde,bzw. für eventuelle Krankheiten sie sich gerade für ein Produkt entschieden hat, welches sie in den Smoothie mit verwendete.
Fazit: Unsere Kräuter-Liesel ist immer für eine lesbare Überraschung gut.
Und wir alle hier bei ebooksofa wünschen Ihr von Herzen:
Bleiben Sie gesund und erfreuen uns noch mit weiteren Ausgaben.
Das Buch ist ein absoluter Kauftipp und sollte in einer modernen Küche nicht fehlen.
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