Heilende Gewürze – Ein Buch über Kräuter aus dem Narayana – Verlag
Wie 50 heimische und exotische Gewürze Gesundheit erhalten und Krankheiten heilen können
Es ist ein must-have Buch für jeden, der Wert auf gesunde Nahrung legt. Ich bin sehr begeistert von dieser Gewürzbibel und kann Ihnen nur zum Kauf des Buches raten. Sie werden es bemerken, wenn Sie den Podcast anhören.
Infos zum Buch: Heilende Gewürze direkt vom der Quelle: Narayana-Verlag
Gewürze sind wertvolle Küchenfreunde und sorgen für den guten Geschmack. Gewürze können jedoch noch viel mehr – sie verfügen über eine enorme Heilkraft.
Dr. Aggarwal erforscht seit Jahren am renommierten M.D. Anderson-Krebszentrum der Universität Texas die Heilwirkung von Gewürzen. Viele Gewürze sind echte Kraftpakete bei der Verteidigung des Körpers gegen Mikroben – Bakterien, Viren und Pilze. Sie wirken entzündungshemmend und können sogar den Alterungsprozess aufhalten.
In seiner Gewürzbibel beschreibt der erfahrene Forscher ausführlich und äußerst lebendig die wichtigsten 50 Gewürze, deren Anwendungsgebiete sowie wissenschaftliche Belege für deren Wirkung und nicht zuletzt leckere Rezepte. So reguliert Zimt den Blutzucker, Kurkuma schützt vor Krebs, Oregano hilft bei Infektionen, Mandeln bei Bluthochdruck und Curryblätter bei Alzheimer. Textquelle: Narayana-Verlag