Inspiralisiert, wie ein Spiralschneider ein Leben verändern kann.

Inspiralisiert, wie ein Spiralschneider ein Leben verändern kann.

Nudeln, Reis und Snacks aus Gemüse. Die besten Low-Carb Alternativen

Autorin: Ali Maffucci

Erschienen im riva-Verlag

Heute beginne ich nicht mit der Buchvorstellung, sondern mit deren Autorin. Ich fand die Story dahinter so interessant, wie es zu dem, mir bereits vorliegenden Buch mit dem Titel Inspiralisiert, gekommen ist. Lesen Sie mal:

Der Name der Autorin ist Maffucci, Ali

Alissandra Maffucci, die von jedem Ali genannt wird, hat amerikanisch-italienische Wurzeln und eine große Leidenschaft für Essen und Kochen.

Als sie den Spiralschneider für sich entdeckte, veränderte sich ihr Leben grundlegend. Sie nahm nicht nur mehr als 10 Kilo ab, sondern kündigte auch ihren Job, um sich voll und ganz der Kreation von leckeren und gesunden Gemüserezepten widmen zu können.

Ali hat den erfolgreichen Blog Inspiralized ins Leben gerufen und lebt in der Hauptstadt der Gourmets: New York City. (Textquelle-riva-verlag)

Ist doch wirklich enorm, Ali Maffucci hat es einfach erwischt und dies durch einen Spiralschneider. Sorry geht’s noch! Ich finde die Spiralschneider auch prima, habe mir selber schon einen zugelegt und zwar diesen hier….

Dennoch hat mich die Leidenschaft des vielfältigen Einsatzes eines Spiralschneiders nicht verändert.
Aber was soll`s.

In ihrem Buch, Inspiralisiert, finden Sie wirklich sehr, sehr schmackhafte Rezepte. Es ist wirklich unglaublich, was man mit so einem Spiralschneider alles zaubern kann. ob Nori-Röllchen, mediterranes Pfannengericht, oder  Blaubeere Süßkartoffelwaffeln. Die Beschreibung klar und präzise, so dass ein Nachkochen nichts im Wege steht.

Bei mir gibt es am kommenden Wochenende: In Päckchen gegarter Heilbutt mit Butternusskürbis.

Dieses Rezept ist mir aufgrund der gelungenen Aufnahmen in die Augen gehüpft. Also Umsetzung folgt.

Sehr gut gefallen hat mir die Nährwertinformation zu Gemüse-Nudeln am Ende des Buches. Alle Gerichte in diesem, an die 225seiten umfassendes Buches, sind wie schon erwähnt, leicht umzusetzen und vor allen Dingen bekommen Sie alle beschriebenen Zutaten in jedem Lebensmittelgeschäft.

Noch ein kurzes Wort zum Cover: TOP, sagt alles aus!

Fazit: Kaufenswert – bringen Sie mal Abwechslung auf den Teller.

Sofort in den Einkaufswagen legen.
und vergessen Sie den Spiralschneider nicht dazu zu bestellen