Be faster go vegan unser heutiger ebooksofa-buchtipp

Be faster go vegan unser heutiger ebooksofa-buchtipp

Mit 75 schnellen Rezepten

Autor: Extrem-Radsportler Ben Urbanke

Erschienen im unimedica-Verlag

Be Faster  Go Vegan wird vom Vegetarier Bund Deutschland empfohlen und erzählt die Geschichte eines Extrem-Radsportlers. Bereits auf den ersten Seiten ist von seiner Leidenschaft dem Radsport zu lesen.

Man spürt die Leidenschaft zum Sport und zur Bewegung bereits zwischen den Zeilen. Er erzählt uns, dass passionierte Sportler kontinuierlich Ihre Leistung steigern wollen und eben auch wissen, dass die richtige Nahrungszufuhr das A und O ist.

Der Autor selber ist den Weg gegangen seine Ernährung auf Vegan umzustellen. Tenor er fühlt sich fitter  und wacher wie er schreibt. Ganz im Sinne von Slowfood setzt der Autor Ben Urbanke auf saisonale Frische und bevorzugt dabei gern unverarbeitete Bioprodukte.

Dies schildert er uns Lesern im ersten Abschnitt seines Buches mit dem Titel: Be faster go vegan. Sie lesen eine spannende Geschichte einer Radsportkarriere.

Ab Mitte des Buches erklärt er uns dann seine 75 schnellsten Rezepte. Und in der Tat, die Herstellung der Rezepte ist wirklich ein Kinderspiel. Bedauerlich finde ich persönlich, dass so wenige Farbaufnahmen in dem Buch zu den Rezepten gibt. Ich finde eben eine Aufnahme lockert ein Rezept immer auf. Es macht Appetit zum Nachahmen. Sehr gefallen haben mir die Smoothie – Rezepte, da ich ebenso ein sehr großer Anhänger von Superfood bin. Schmeckt lecker – ist gesund und geht rasend schnell.

Der Unimedica-Verlag sagt zu den Rezepten ganz kurz:

Die 75 Rezepte sind speziell auf Sportler zugeschnitten: belebende Smoothies, Suppen und Salate sowie stärkende Hauptmahlzeiten wie Mango-Daal oder rohköstliche Lasagne, nahrhafte Riegel und Chia-Gels – die perfekten Begleiter für Wettkämpfe. Alle Gerichte lassen sich in kürzester Zeit zubereiten – ideal für Menschen, die ihre Zeit lieber beim Sport verbringen. Das Buch ist ein kompetenter Begleiter für alle, die ihre sportliche Leistung und ihr Wohlbefinden verbessern wollen. (Textquelle: Unimedica-Verlag)

Das Cover zeigt einen wirklich sympatischen Radfahrer. Sehr ansprechend.

Hier ein schönes Video, was ich gefunden habe

Fazit:
Dieses Buch hat zwar ein Extrem-Radfahrer verfasst, dennoch interessant auch für Menschen, welche diesem Sport nicht so angetan sind.

Bestellbar gleich hier unten!

Meine Familie isst Vegan und ihre?

Meine Familie isst Vegan und ihre?

Rezepte für mehr vegan im Alltag

Autorin Helene Holunder

Erschienen im Thorbecke – Verlag

 Meine Familie isst vegan. Dieses 136seitige vegane Rezept – Buch liegt soeben vor mir. Was mir sofort ins Auge fällt ist das gelungene Cover. Es spricht an, man möchte sofort einen Blick hinein werfen.

Gesagt – getan nur leider sind die Überschriften nicht gerade lesefreundlich, aber was soll`s. Das ist nur ein kleiner Makel, denn lernen Sie vegane Rezepte kennen, die etwas außergewöhnlich sind.  

Ich sage nur: French Toast Roll ups. Zum Glück steht die Kalorienzahl nirgends, sonst würde ich diese sehr lecker aussehenden Roll ups nicht machen wollen. Jedenfalls werde ich den Rat befolgen und diese im Ofen machen. Ein Rezept auf Seite 43 ruft nach Umsetzung. Und zwar ist es die Herstellung von Maisbrot.

Noch nie gehört?
O.K. ich auch nicht, doch finde ich, es ist einfach zu machen. Also nichts wie ran.

Dieses Buch: Meine Familie isst Vegan unterscheidet sich von den zahlreichen Vegan Büchern in der Hinsicht, dass oberhalb der Rezepte stets, teils auch amüsante, Stories zu lesen ist. So empfindet man das Buch nicht als normales  Kochbuch für vegane Rezepte. Denn davon gibt es nun wirklich schon genug auf dem Markt. Aber auch hier wird der Trend noch weiter gehen. Wir Menschen denken um in unserem Essverhalten und deshalb benötigen wir Anleitungen. Hoffentlich werden diese auch zahlreich umgesetzt, denn gesünder kochen ist wirklich keine Schwierigkeit.

Ach ja, Thema gesünder kochen, sehr positiv ist an diesem Buch, dass für Naschkatzen sehr viele Seiten gewidmet werden. Veganes Backen. Sieht gut aus…..

Fazit: Meine Familie isst Vegan würde ich jederzeit meinen besten Freunden schenken.

Gleich HIER bestellen

Lesen Sie was der Verlag zu: Meine Familie isst vegan zu berichten hat.

Ideal für Familien, in denen unterschiedliche Geschmacksvorlieben, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Ernährungsformen aufeinandertreffen

Glaubwürdige Autorin, die bereits seit über 10 Jahren vegan lebt und selbst Mutter ist

Durch ihr zeitweises Leben in Kalifornien inspirierte vegane Rezepte – in Norddeutschland gekocht

(Textquelle: thorbecke-verlag)

Vegetarissimo! Ein Geschenk für Kenner der feinen Küche

Vegetarissimo! Ein Geschenk für Kenner der feinen Küche

Feine vegetarische Kochkunst aus Italien

Erschienen im Thorbecke – Verlag.

Dieses neue Kochbuch mit dem Titel Vegetarissimo aus dem Thorbecke – Verlag ist einfach eine Bereicherung für jeden, der  wirklich ein Kenner der feinen vegetarischen Küche ist. Hier finden Sie keine Null815-Gerichte. Nein, es ist Kochkunst pur!

Die Aufnahmen in dem Buch: Vegetarissimo lassen einen in eine wundervolle Essenswelt hineintragen. Es läuft einem wirklich das Wasser im Munde zusammen und man möchte sofort sich an die Seite der Autoren stellen und zusehen bei der Zubereitung der Gerichte. Nun Ja, nicht nur das, verspreisen wäre ein Hochgenuss!!!

Das Cover wunderbar gelungen, erinnert es einen an ein modernes Gemälde.

Sie merken, ich bin wirklich begeistert von dem Buch und möchte auch gar nicht viele Worte darüber verlieren.

Nur so viel: Wer die vegetarische Küche einmal anders erleben möchte, der muss, ja muss dieses  Kochbuch erwerben.

Tipp, ist ein prima Geschenk, gerade jetzt kurz vor Weihnachten.  Sie werden es nicht bereuen.
Ich liebe das Buch Vegetarissimo!

Heute Vegetarissimo sofort bestellen

 

Weiteres Wissenswertes von Vegetarissimo- Autoren: Malu Simões und Alberto Musacchio

Textquelle: Thorbecke-Verlag

Malu Simões und Alberto Musacchio folgten vor über 30 Jahren ihrem Traum: raus aus der Stadt und mitten im ländlichen Umbrien ein vegetarisches Restaurant eröffnen! Der Versuch gelang mit riesigem Erfolg, und seitdem verwöhnen die beiden mit Hilfe von vier Köchen ihre Hotel- und Restaurantgäste mit vegetarischen mediterranen Köstlichkeiten!

Beste frische und saisonale Zutaten sorgen zusammen mit innovativen Ideen für Rezepte, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Genießen Sie die italienische Küche von einer ganz besonderen Seite: köstliche vegetarische Gaumenfreuden von Antipasti über Primi Piatti und Secondi bis hin zu zartschmelzenden Dolci.

No need for Meat von Andreas Bär Läsker

No need for Meat von Andreas Bär Läsker

erschienen im trias-verlag

Vegan ist, wenn man trotzdem lacht

Vegan essen hat den Nimbus von Langeweile, Extremismus, Anstrengung, Spaßfreiheit und sozialer Ausgrenzung. Nichts davon ist wahr. Das ist alles ein Wahnsinns-Mega Irrtum!“, erklärt Andreas Bär Läsker, der seit einigen Jahren überzeugter Veganer ist. In seinem Buch „NO NEED FOR MEAT“ räumt er mit diesen Mythen auf und lädt zur Ernährungsumstellung ein. (textquelle trias-verlag)

Schönes Weihnachtsgeschenk-Bild anklicken und bestellen

Vegan quick & easy, ein neues Buch meines Lieblingsveganers Björn Moschinski

Vegan quick & easy, ein neues Buch meines Lieblingsveganers Björn Moschinski

Gebundenes Buch,  mit ca. 60 Farbfotos

 Heute stelle ich Ihnen ein neues Kochbuch meines Lieblingsveganers: Björn Moschinski. (dies erlaube ich mir ganz frei und frech zu behaupten). Der Titel des Buches lautet Vegan Quick & easy.

Björn Moschinski hat wieder ein veganes Kochbuch auf den Markt gebracht. Erschienen im Südwest-Verlag.

Weshalb ich diese vorher gehende Äußerung machte hat den Grund, dass dieser Autor „Vegan!“ wirklich lebt. Und dies mit Haut und Haaren. Ihn habe ich noch nie mit einem Porsche zum Supermarkt fahren gesehen. Insider wissen worauf ich hinaus will.

Er ist der bekannteste vegane Koch der Szene und mit seinem neuen Buch hat er wieder den Zahn der Zeit getroffen. Man liest es immer wieder, die Menschheit denkt „essensmäßig“ um. Immer mehr Menschen möchten sich gesund ernähren.

Mit seinem neuen Kochbuch: Vegan Quick & easy, zeigt und er Autor, dass schnelle und raffiniert zubereitete Mahlzeiten kein ist, wenn es um die vegane Küche geht. Björn Moschinski verspricht in seinem neuen Kochbuch leckere und gesunde Gerichte mit nur 30 Minuten Zubereitungszeit.

Ich habe es getestet und sein Rezept von Seite 45, Radicchio Salat mit Pilzen und Birnen, am letzten Wochenende umgesetzt. Es ging fix und war total lecker!

Das Cover gelungen, zeigt es den Autor, wie er einfach ist, sympathisch! Die Farbaufnahmen zu den Rezepten verdienen ein gesondertes Lob. Sehr, sehr gute Bilder. Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen.

Fakt ist:

Vegan – Quick & easy ist eine wirkliche Kaufempfehlung. Wenn ich es nicht schon besitzen würde, wäre das Buch in meinem Warenkorb gelandet.

 

Nachfolgend einige wichtige Daten des Autors Björn Moschinski.

Björn Moschinski ist mit 14 Vegetarier geworden, ein Jahr später Veganer. Auf Demos hat er dann schnell gemerkt, dass niemand glauben wollte, wie schmackhaft veganes Essen ist. Also begann er für andere zu kochen. 2001 gründete er sein eigenes Unternehmen, Herbivore Catering, ab 2005 folgten Praktika in der regulären À-la-carte-Gastronomie. Im Münchner Zerwirk wurde er 2007 schon nach kurzer Zeit Souschef, 2008 schließlich Chefkoch im veganen Restaurant "La Mano Verde" in Berlin. 2011 konnte Björn Moschinski ein lange gestecktes Ziel verwirklichen und eröffnete mit dem "Kopps" sein erstes eigenes Restaurant. Nachdem er diesem den benötigten Anschub gab, reichte er es weiter und eröffnete 2013 sein neues Lokal "Mio Matto" in Berlin-Friedrichshain. Moschinski wird als kompetenter, sympathischer Gesprächspartner in Print-, Online- und TV-Medien geschätzt.

Im Südwest Verlag sind bereits seine drei erfolgreichen Bücher "Vegan kochen für alle", "hier & jetzt vegan" und "Vegan backen für alle" erschienen.

Vegan im Job, ja geht das denn……

Vegan im Job, ja geht das denn……

na und ob. Patrick Bolk beweisst es uns mit seinem neuen Buch. Titel: Vegan im Job. Über 60 schnelle und gesunde Rezepte – auch für unterwegs. Erschienen im südwest – verlag.

Kurzvita

Der Autor Patrick Bolk ist nicht nur Betreiber und Chef-Redakteur vom meistgelesenen Online-Magazin für veganen  Lifestyle in Deutschland "Deutschlandistvegan" mit mehreren tausend Lesern täglich, sondern auch Herausgeber des erfolgreichen Ratgebers "Ab heute vegan" (Ventil Verlag) und somit ausgewiesener Experte für das Thema. Er betreibt außerdem den Nachhaltigkeits-Blog "Berlinbio" und hat 2009 den Bio-Gastroführer "Berlin is(s)t Bio" (Terra Verlag) veröffentlicht. 2014 ist sein Buch "So geht vegan!" im Südwest Verlag erschienen. Textquelle: Randomhouse/südwestverlag.

Lust auf das Buch: "Vagan im Job" bekommen, dann bestellen Sie es gleich heute
(auf das Bild klicken und Sie wissen mehr!)

VEGAN – Warum vegane Ernährung uns und die Welt heilt

VEGAN – Warum vegane Ernährung uns und die Welt heilt

Alles was SIE wirklich zum Thema -Vegan-wissen sollten, lesen Sie in dieser Ausgabe der Autorin: Alexandra Kuchenbaur. Erschienen im Trias – Verlag. Vorgeschmack auf das Buch Vegan hören Sie im Podcast.
Viel Freude heute.

 

 

 

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